类型：生活服务版本：v1.3.2大小：25.63MB更新：2024-03-28 09:21:54语言：简体中文等级：平台：Android官网：暂无厂商：杭州涂涂星信息科技有限公司
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烘焙食谱大全是一款烘焙食谱的手机服务软件，专为烘焙爱好者所研发的一份菜谱，这里有着烘焙食物的全部流程，从材料选取、调制面粉、揉面技巧到最后的成果步骤，精确的为用户呈现，即使是零基础的用户通过软件上的资料也能做出美味的面包、泡芙等烘焙美食。
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烘焙的做法大全烘焙是一种烹饪技术，涉及将面团、面团、糊状物等食材烤制而成。烘焙的做法有很多种，以下是一些常见的烘焙做法：
芝麻薄饼。将蛋清与糖混合，加入低筋面粉和芝麻搅拌，铺在油纸上烤制。
橙香戚风。分离蛋白和蛋黄，蛋白打发后，加入蛋黄、植物油、白砂糖和酸奶混合，筛入低筋面粉搅拌。然后与蛋白混合，烤制。
萨其马。将面粉、泡打粉、鸡蛋、白砂糖和麦芽糖混合，擀成面片后炸制，与芝麻混合后烤制。
香蕉马芬蛋糕。香蕉压成泥，加入牛奶、黄油、白砂糖和鸡蛋搅拌，筛入低筋面粉后加入葡萄干，烤制。
蛋黄溶豆。蛋黄与糖粉混合打发，加入柠檬汁和奶粉搅拌，烤制。
千层面包。将高筋面粉、细砂糖、盐、酵母、蜂蜜、牛奶、鲜奶油和水混合，加入奶油后擀平并折叠，重复此过程，最后发酵后烤制。
黑芝麻天使蛋糕。蛋白和蛋黄分开，蛋黄打发后与牛奶、淡奶油、香草荚和细砂糖混合，隔水加热后冷却，与打发的蛋白混合后烤制。
紫薯慕斯。蒸熟紫薯，加入牛奶、吉利丁片、柠檬汁和动物性鲜奶油混合后烤制。
肉松热狗面包。面团材料揉成面团后，擀成薄片，涂抹沙拉酱和肉松，卷起后切成段，烤制。
圣诞杯子蛋糕。将黄油和牛奶加热融化后筛入可可粉拌匀，与鸡蛋和糖混合打发后烤制。
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